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赫尔辛基，城周森林。
长发的北欧男人乘坐雪橇，前方有六条雪橇犬在森林雪道上疾驰，道路两旁的白桦树生长得极高，男人口中兴奋地呼号着什么，蓝色的眼睛在白雪映衬在越发透亮。
很快，雪橇犬的步伐停在了森林中的一处小别墅前，小别墅倚树而居，占地面积很小，主要材料是棕褐色的木头，风格自然童真，乍一看像童话书里的插图。
长发男人踏上木质台阶，走到了门前，门两边挂着麋鹿型铜灯，在森林里闪着盈盈的光点，门上并无门铃一类的东西，长发男人大手扣门，口中艰难地发出一个类似中文的读音：“江！”
不一会儿，就有个非常年轻的亚洲男人开了门，屋内气温高，他只穿了件薄毛衣，室外的寒风在开门的一瞬钻进去，他也并未觉得冷，用简单的芬兰语同对面的人打招呼：“埃里克，早上好。”这个人是江砚池。
埃里克把身后背着的东西递给江砚池，非常得意地说：“今天的菜式是越橘和烤鹿肉，还有一些小树莓果酱和蘑菇，这些都是我母亲亲手做的，她可是烤鹿肉的一把好手！”
江砚池接过一米长的食盒包，笑道：“代我谢谢你母亲。”
“不用谢。”埃里克用新学的中文十分拗口地回着，很好奇地用母语接着问：“柏小姐他们还没醒吗，这些鹿肉可要趁热吃，我和我的伙伴为了尽快送到甚至都没歇上一分钟。”他指着停在别墅门前空地上吐着舌头的六条哈士奇。
“应该醒了，放心吧，我们会好好享用的。”江砚池耸了耸肩，又想到了什么，从裤子口袋里掏出一张纸递给埃里克，说：“这是我们明天需要的东西，麻烦你明早同一时间送到。”
埃里克接过来看了看，惊喜得大呼小叫：“我知道！明天是你们中国的年，你是要自己做中国食物吗？”
江砚池点了点头。
埃里克蠢蠢欲动：“我我还没吃过正宗的中餐，你知道的，我们这里的中餐馆味道”
江砚池无奈，关门前同他保证：“我明天多包一些饺子，可以吗？”
埃里克兴奋地跳下台阶，他的六只伙伴也跟着情绪高昂的“汪”起来，被埃里克急忙制止，“嘘！客人还在睡！”
位于此处的森林别墅是埃里克全家的收入来源，除了出租房屋外，他们还可以供应食物、游玩项目等，这个冬天光临的叁个中国客人出手尤其大方，埃里克家这两季的生活费用都无需担忧了。
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