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萧若佩在酒楼之中长大,对餐馆应该有的样子十分熟悉,这家饭馆却与后世有很大区别,这里不是出售食物的地方,更像是一个将食物集中烹饪之后分配的仓库。
到了时间,周围居住的人群便带着食材走进来交给那坐在柜台后面的人,除了面对老人之外,那人对谁都是笑脸相迎,不管拿来的是什么他都收下。
比老人带来还要大块的鲜肉他不怕多,就算只有一把青菜他也不嫌少,脸上堆着的笑容同样发自内心,怎么看都是一个十分和善的人。
“他们送来的食物,会在傍晚用来当做晚餐的材料,有多少便做多少,也够大家吃饱了,一天天的,就为了填饱肚子活着,身躯传承了再多的知识,放在我们身上有什么用呢?”老人摇头叹气。
餐馆之内很快坐满了人,那个掌柜前头的桌子上也摆满了村里人送来的食材,就算是暂时没有获得食物的人,他都热情接待。
等人齐之后,他便朝着后厨吆喝了一声“上菜嘞~”声调凹凸有致,然后厨房轰隆隆地推出来一辆木轮车,车上架着一个石炉,炉中燃烧着赤红的炭火,上面放着铁锅,煮着一锅大乱炖。
乱炖锅只要懂得一些厨艺的都能做的不错,食物本身的味道互相渗透吸收,交融汇合成一道集合了所有食材精华的美味。
要将乱炖锅做好也不是一件容易的事情,食材的味道是否对冲,如何搭配,下锅顺序,以及火候控制,十分考验厨师的功力,这一锅鲜香四溢的乱炖,能够在这样的恶劣环境之中出现,无疑是得益于厨师的功力和食材的优良。
单论食物的材质和新鲜程度,万年之后的确没有办法相比。
昕竹更在意的却是锅的材质,这边的人类已经有了冶铁的条件?如果能将这些人带到明州,对人类的帮助应该是很大的。
他向老人提出了疑问,老人给予了他肯定的回答:“吃过饭之后我带你到村里面逛逛,既然你想要了解冶铁的事情,我便先带你去铁匠铺吧,不过你要有心理准备,这些东西妖异看不上,他们也不会卖给你。”
在这些人类的眼里面,昕竹是妖异,老人是与妖异混居的怪人,从餐馆的座位已经看得出来了。
餐馆之中的桌椅都是是那种长条的,一桌能够坐下很多人,老人与昕竹独占一桌,他们的周围都没有什么人坐下,许多人宁愿挤一点都不愿坐在他们附近。
铁锅车推着走到桌子边上,一个小伙子负责将食物分发,这一过程
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