雪橘提示您:看后求收藏(00小说网www.bqlchina.com),接着再看更方便。

洛文柠尝了一口,嗯,米饭和鸡蛋的香味很完美地融合在了一起,米饭的软硬程度也刚刚好,色香味俱全。

元安照例吃得小肚子鼓鼓的,这段时间吃了洛文柠做的饭菜,元安的脸明显圆了起来,胖嘟嘟的显得更加可爱了。

齐氏也吃了大半碗,她怜爱摸了摸洛文柠的头发,给洛文柠竖了个大拇指,眼神中有了欣慰的笑意。

洛文柠尝着熟悉的味道,心中也是满满的怀念,虽然不是熟悉的年代,但口味却是没变。

吃完午饭,收拾好碗筷,安顿齐氏躺下休息,也哄着元安睡下睡午觉,就该做正事了,洛文柠计划着今天下午做好,明天一早就可以出摊了。

剥好的花生米先要清洗,洗完之后要泡一下,将灰尘和脏东西彻底洗干净。

接下来要将面粉和碾碎的调料搅拌在一起,分成三份,把还有湿度的花生米倒入其中一份中,均匀地让面粉包裹在花生米上,这就形成了第一次的包浆,将包浆的花生米。

要想味道好,包裹一层是远远不够的,洛文柠打了几个鸡蛋到盆中打散搅拌均匀,加入鸡蛋是为了让口感更加酥脆。

把包裹着第一层面粉的花生米,倒进鸡蛋液中,轻轻摇晃,裹住蛋液,再倒入第二份面粉中,这样一来,裹住的面粉又增加一层。

眼看着花生米变得胖乎乎,最后一层包裹要开始了,将水均匀地喷洒在包裹了两层的花生米上,不能太湿,也不能太干,这是考验技术的时候,在现代还能有个喷壶喷一下就好,在这里完全靠手了。

洛文柠左手端着个水盆,右手指将水珠弹至花生米表面,尽量保持均匀。

终于完成这一步骤,倒入第三份面粉中,花生米包浆的工序就完成了。

洛文柠看着一大盆半成品,心里充满了成就感,找到了以前那种专注做美食的感觉。

最后一步就是要油炸了,这一步也非常关键,火候的把控很重要。

洛文柠烧起灶火,往锅中倒入油,等油热后,在撒上一把干面粉在半成品的花生米上,再将花生米轻轻放入油锅中,这样做是为了让半成品更加干燥,包裹的面粉不容易脱落。

花生米在热油中翻滚,洛文柠将灶火调小,慢慢煎炸才不会焦糊。

灶台边的洛文柠手持着大漏勺,轻轻搅动油锅中的小圆粒,经过油和高温的烹炸,面粉中调料的香气已经激发出来,弥漫在整个厨房。

“嗯,好

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
听说我有金主

听说我有金主

弃暗投明
关于听说我有金主:十八线小明星封俞凭着懂兽语以及跟动物们的交情步步高升至登顶娱乐圈。谁知,某天全网媒体爆料石锤封俞背后有个大金主!!!两人甚至交往了三年有余!!!网友当天便顺藤摸瓜扒出种种有着千丝万缕的联系却不为外人所知的细节。一直偷偷萌着的cp粉们姨妈笑到泪流满面,万人血书请求盖章,声称早已铁证如山。封俞:假的!!!可金主却在当天一本正经地接受了媒体的采访。“我们交往三年六个月零九天了。”封俞掐
玄幻 连载 51万字
骚冷大神的网恋掉马日常

骚冷大神的网恋掉马日常

Duang爆小王纸
骚冷大神的网恋掉马日常——duang爆小王纸
玄幻 连载 31万字
大汉炎龙

大汉炎龙

钢铁妹妹
战争的残酷,穿越后的成长,哥死拉的震撼,三国武将降临,从无无倒有,深渊,天使,当深渊变了正义,当天使变成了邪恶,当兽人剑圣成为人皇右使时天下该如何,顺我者昌,逆我者亡。
玄幻 连载 38万字
演戏靠仙气,修仙看人气

演戏靠仙气,修仙看人气

暖荷
玄幻 连载 102万字
纯爱后宫港区

纯爱后宫港区

想要一树梨花压海棠
处理完以后一份文件后,指挥官来到窗边,凝视着不远处波光粼粼的蔚蓝大海,看着被海风吹起的阵阵波浪,在沙滩上自由自在玩耍嬉戏的自家的姑娘们,指挥官露出了会心的笑容。 作为穿越者,指挥官从小就异于常人,那突破人类极限的天赋,让他成为了唯一一位十四岁就出任指挥官,并且在十八岁时就把港区打造成世界第一港区的传奇指挥官。 即使只有几年,指挥官也完成了船齐霸业的成就,而且和每一位他的姑娘都关系友好,每一位和他都
玄幻 连载 20万字
和张二爷的久别重逢

和张二爷的久别重逢

cc不会虐
玄幻 连载 2万字