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后厨在院里单独给任音支了张桌子，砧板、菜刀也都是切果盘专用的。
在桌子下方两侧，放了两个一模一样的大水缸。
一个盛满清水，一个什么都没有。
“大家都腾不出手来，任音，这边就全交给你了。”
林宝初趁着空隙，又给她拿来一个竹筐，“西瓜皮就丢筐里，留着喂猪。”
任音正在弯腰擦拭那个空的水缸，这水缸是用来装切好的西瓜的。
“好，我知道了。”
水缸擦干净，任音就去把地上的西瓜抱到盛了水的缸里。
用水泡着，同时清洗瓜皮表面的泥。
她自己一个人抱瓜、洗瓜、切瓜，独自忙碌着。
后厨其他人，不管是大厨还是小工，为了明日的泼水节，都忙得脚不沾地，没人去管她。
任音乐得自在，她很享受切开西瓜的那种充满未知的感觉。
西瓜切半、去皮，再切成一块块的，解压又满足。
水缸容量不小，任音快把地上的西瓜切完，水缸才填了八分满。
林宝初的蜜桃酱早已熬好，正在放凉。
现在她又在准备蜜桃派的面皮，还有雪媚娘的外衣。
看到任音那边差不多了，她叫停任音，“任音，切八分满就够了，一会儿直接在缸里把瓜捣碎取汁。”
任音点点头。
切了一个多时辰，她胳膊也有些酸了。
切完手上这个，任音很习惯的把用过的砧板、菜刀拿去清洗干净，挂在厨房墙上。
本来打算歇息了。
可任音站在后厨院里看了一会儿，大家都在忙手头上的事情，那缸西瓜就那么被晾着。
也不知要多久才能继续下一步。
“沈娘子，西瓜你想捣成什么样的？”任音想着帮忙帮到底。
她去跟后厨要了捣棍，又准备开干。
林宝初看了看她，明白她想做什么，冲她感激地一笑，道：“尽量捣得细碎些，我只要汁水。”
这缸西瓜她是拿来做西瓜冻的，就是西瓜冰粉。
要用汁水来兑，所以不要渣。
任音了然，答了声好，就默默干活去了。
日头渐渐向西倾斜，阳光赤红。
客栈后厨的院子里，摆满了做好的吃食。
林宝初炸了一
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